日本の季節を彩る四季折々の豊富な食材をイタリアの技法で一皿一皿を伊料理zoe'sのシェフ高添が丹念に造り上げるコース料理です。 小さなポーションで運ばれてくる前菜的要素の小皿はデザートも含め13皿から１５皿。少しずつ色々と季節の旬を視覚で味覚でお愉しみ頂けるおもてなしのコースです。
